Brigadeiro com barra de chocolate

  

 Me desculpem por não estar atualizando o blog como deveria, mas a minha vida anda uma loucura, na verdade ela ta normal, o problema é que eu sou meio louca mesmo! Mas indo ao que interessa esses dias aprendi a fazer um brigadeiro ma-ra-vi-lho-so e na hora eu pensei: o resto do mundo precisa saber disso. Então vim aqui contar a receita para vocês e aproveitar para me despedir da vida de gordices, porque decidi que está na hora de melhorar minha qualidade de vida, ou seja, diminuir as gordices das quais sou tão fã. 

   E para me despedir em grande estilo, porque não tem nada mais gostoso do que uma panela de brigadeiro ainda mais na tpm né? E prometo que esse brigadeiro fica divino, divino, apaixonante e irresistivel!  Pegue papel e caneta ou favorite este post para não perder a receita:

Ingredientes: 

1 lata de leite condensado

1 barra de chocolate 

Eu fiz com uma barra de chocolate ao leite, mas você pode fazer chocolate amargou ou branco, mas se for fazer o branco tem que colocar menos leite condensado. 

É super fácil, pique a barra em pedacinhos e leve ao fogo junto com o leite condensado vá mexendo bem para não queimar e o chocolate derreter, depois mecha até o ponto para enrolar (quando ele estiver soltando fácil da panela ou borbulhando). Depois disso coloque em um pote e leve a geladeira por umas duas horas e tchaaaraam ta pronto! Você pode enrolar no granulado, eu confesso que só enrolei para a foto porque detesto granulado, mas ai vai do seu gosto!

Na cozinha: Biscoito de leite condensado.

 Foto: Hurricanestars

  Olá minha gente linda! Bem hoje eu vim ensinar vocês uma receita super fácil e que me deixou animada porque ainda não sou muito boa na cozinha, ando treinando e depois que meus cupcakes ficaram horríveis eu fiquei desolada e quase renunciei cozinhar, mas como uma futura garota que mora sozinha preciso aprender a cozinhar para não morrer de fome ou de tanto fast food né? hahah Vamos lá:

Ingredientes:
500 gramas de Maisena
200 gramas de manteiga sem sal
200 ml de leite condensado

 Foto: Hurricanestars

1- Os ingredientes que usei.

2- Misture tudo até chegar a um ponto que a massa esteja desgrudando, você vai ter que ir acrescentando a maisena aos poucos até chegar ao ponto. 

3- Faça bolinhas e as amasse com o garfo, mas tenha muito cuidado porque a massa fica é bem delicada e é bem fácil de entortar tudo.

4- Depois ponha em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos, como disse teme cuidado se não fica igual a alguns como você pode ver estão tortos rs.

PS: As minhas medidas ficaram bagunçadas, porque a margarina vem mais e o leite condensado também e por consequência usei mais maisena, então se a medida ficar um pouco mais esta tudo bem é só ir acrescentando mais maisena até dar o ponto.

 Foto: Hurricanestars

Viram é bem fácil fazer e fica um biscoitinho delicioso que derrete na boca e rende muito essa receita rendeu duas formas grandes, é um doce super pratico e bonitinho que dá para preparar para as amigas quando forem visitar. E vocês gostaram?